LA VIDA LINDA № 31

форт всем постояльцам, а также руководствовать-

ся этическими нормами в управлении своими

компаниями. Показательно, что на презентации

"Декларации" в актовом зале было как никогда

много студентов, они задавали непростые вопро-

сы представителям ООН. Значит, молодежи не-

безразлично, как соблюдаются ценности, провоз-

глашенные и подписанные большинством стран

мира".

Как будущим топ-менджерам привить понимание

того, что процветание их фирм зависит от их уме-

ния заботиться о благополучии других? Основыва-

ясь на своем почти 17-летнем опыте в образовании,

директор Les Roches Marbella заверяет, что эффек-

тивнее всего - обмен опытом. "Обучить этике не-

просто. Мы даем студентам задания, связанные с

социальной деятельностью, с помощью людям. За-

тем они делятся с сокурсниками тем, чего удалось

добиться. Поучителен и положительный опыт, и

негативный. А еще мы приглашаем известных про-

фессионалов в сфере hospitality, их рассказы тоже

служат прекрасной мотивацией для учащихся".

Воспитание будущих лидеров предполагает умение

работать в команде. Все образовательные проекты

в вузе выполняются четырьмя "домами" (коллекти-

вами), в которых в равных пропорциях распределе-

ны студенты из разных стран. Это помогает быстро

преодолеть языковые и национальные различия,

не замыкаться в своей диаспоре.

В основе системы Les Roches Marbella - швейцар-

ские традиции гостеприимства и американское

образование. Дойти до позиции руководителя сту-

дент может лишь попробовав все профессии, кото-

рые будут находиться у него в подчинении (уборка,

ресторан, ресепшн, логистика, маркетинг и т.д.).

Именно так к будущим управленцам придет пони-

мание того, чем они будут заниматься и что являет-

ся их реальным призванием. К примеру, польский

студент Марчин Маличовски занял в этом году

второе место на международном конкурсе юных

шеф-поваров в Индии, где собирались посланцы

15 стран. Отдельное признание Марчин получил за

гигиену работы. Несмотря на то, что студент изуча-

ет менеджмент отельного бизнеса, многоступенча-

тая система обучения в Les Roches помогла ему раз-

вить свои кулинарные способности.

Высокое качество подготовки, комплексное обра-

зование и гармоничное развитие студентов при-

влекательны для многих компаний, причем не

только в сфере гостеприимства. Предложить прак-

тику и работу абитуриентам приезжает каждый

семестр около 30 международных брендов (среди

них, например, Apple, Expedia, Qatar Airways). Они

должны привлечь молодого человека конкретным

проектом развития его карьеры. Сейчас каждому

студенту в среднем поступает до 4 привлекатель-

ных предложений.

В Les Roches Marbella уделяется внимание и буду-

щим предпринимателям. Здесь обучают не толь-

ко стартаповским технологиям, бизнес-планам,

но и умению брать на себя риски, инвестировать

с умом. "Наша задача - научить студентов делать

сознательный выбор между руководством готовой

компанией и созданием собственной", - поясняет

Карлос Диес.

Нельзя не упомянуть и особую роль, которую

играют современные технологии в вузе Марбельи.

Сейчас, благодаря камерам и экранам высокого

разрешения, проводятся совместные занятия со

швейцарским отделением Les Roches в режиме ре-

ального времени. Так же, он-лайн, студенты узна-

ют об изменении расписаний и других новостях.

Преподаватели имеют специальную интерактив-

ную систему проверки понимания материала свои-

ми студентами, а некоторые курсы занимаются по

электронным учебникам на мини-айпэдах.

Недавно вуз заключил контракт со службой

"Helicopteros Sanitarios". Сейчас все студенты без

исключения могут рассчитывать на оперативную

круглосуточную медпомощь.

* * *

Директор Les Roches Marbella отметил, что по-

казатели туризма в Испании и особенно на

Коста дель Соль в прошлом году были очень хо-

рошими. Загадывать на будущее всегда сложно,

ведь сфера hospitality чувствительна к геополи-

тическим изменениям. Тем не менее, студенты

престижного университета уверенно строят пла-

ны на будущее и продвигают свой вуз в соцсетях,

становясь своеобразными "Послами доброй воли"

Les Roches Marbella во всем мире.

www.lesroches.es

Марчин Маличовски

Обед со студентами Les Roches